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Samstag, 18 Mai 2024
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Bernhard Hammerbacher zum Ehrenschmankerlkoch gekürt

Schaufenster Neumarkt

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Kartoffeln schälen, Sauce abschmecken oder Salat anrichten – das machen nicht nur Kochprofis mit links. Auch Bernhard Hammerbacher, Chef des gleichnamigen Büromöbelunternehmens, glänzte in diesen Disziplinen und holte sich mit praktischem Können die begehrte Mütze des 24. Neumarkter Ehrenschmankerlkochs auf’s Haupt. Im Schmankerl-Restaurant „La Fortunella“ brillierte der ambitionierte Hobbykoch mit einem „feurigen“ Drei-Gänge-Menü und Oberkellner-Qualitäten.

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