1994 begann die Geschichte der Dinkelähre mit dem 30 qm kleinen Hofladen „Naturkost- und Hildegardladen Dinkelähre“ auf dem Biolandhof von Maria und Josef Märtl in Laaber. Bereits 1996 folgte der Umzug nach Neumarkt in die Kohlenbrunnermühle auf 100 qm und von dort 2002 in das Geschäft in der Zimmererstraße mit 160 qm. Seit 2009 darf der Biomarkt Dinkelähre nun das 500 qm große Ladengeschäft in der ehemaligen Papierfabrik an der Mühlstraße sein Zuhause nennen und feiert 2024 sein 30-jähriges Jubiläum. Inzwischen ist die Geschäftsführung von Maria und Josef Märtl an ihre Kinder Florian Märtl und Teresa Häußinger übergegangen.
Nach 15 Jahren ist in unserer Dinkelähre in der Papierfabrik so einiges in die Jahre gekommen und auch die Bedürfnisse und Ansprüche der Kundinnen und Kunden haben sich über die Jahre verändert. Das 30-jährige Jubiläum soll daher im Herbst 2024 mit einem neu gestalteten Biomarkt gefeiert werden.
Mit dem neuen Markt wird den Kundinnen und Kunden ein völlig neues Einkaufserlebnis geboten. Mit dem Planungsbüro Petzinger wurde ein neuer Kundenlauf im Markt entwickelt, der die Kundinnen und Kunden immer wieder in neue Erlebniswelten eintauchen lässt. So werden sie Stück für Stück durch unser breites Sortiment geführt. Der neue Fußboden wird nicht nur optisch ein Highlight werden, sondern zugleich den Lautstärkepegel im Markt senken. Weiterhin dürfen sich die Kundinnen und Kunden über eine neue Käsetheke sowie eine neu gestaltete Obst- und Gemüseabteilung freuen.
Für den Umbau wird der Biomarkt Dinkelähre vom 12. August bis zum 11. September 2024 geschlossen sein. Zuvor gibt es natürlich einen Abverkauf mit attraktiven Rabatten von bis zu 20 %. Ab dem 12. September wird mit den Kundinnen und Kunden große Wiedereröffnung und das 30-jährige Jubiläum mit zahlreichen Aktionen und Besonderheiten gefeiert.