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Samstag, 24 Februar 2024
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Brot und Biene… und Krapfen

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Bäckerei und Konditorei Plank setzt auf Regionalität

Wenn Mühlhausen zum Ostermarkt lädt, präsentiert sich dort auch ein Unternehmen, das in der Gemeinde verwurzelt ist, jedoch weit darüber hinaus für Geschmackvolles sorgt: Die Bäckerei Plank wurde 1953 gegründet und ist inzwischen mit 34 Filialen in der Region vertreten.

Bei den Erzeugnissen, welche am Firmensitz in Mühlhausen laufend ofenfrisch gebacken werden, wird ebenfalls ein hoher Wert auf Regionalität gelegt. Geschäftsführer und Brot-Sommelier Jakob Plank setzt mit seinen Mitarbeitern auf „modernes Handwerk mit Tradition“ – und hat Natur- und Umwelt stets im Blick. Dank einer Photovoltaik-Anlage produziert das Unternehmen zu 100% mit Ökostrom. Die Kampagne „Brot und Biene“ wurde ins Leben gerufen, um die Artenvielfalt zu fördern – unter anderem durch einen Blühstreifen am Firmengelände. Und die Erzeugnisse der dort umherschwirrenden Honigproduzenten sind in zahlreichen Plank-Leckereien zu finden.

Passend zum nahenden Fest im Sortiment: Der „Osterkrapfen“, welcher mit Nugatfüllung besondere Geschmackserlebnisse garantiert.

Öffnungszeiten Filiale Mühlhausen: Montag bis Samstag: 5 – 18 Uhr | Sonntag: 7 – 17 Uhr

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