Acht Wirte, viele Ideen, kreative Gerichte
Biergulasch, Rote Rüben-Cannellini und Karpfenfilet auf Selleriepüree – schon die Namen dieser Gerichte machen Appetit auf den kulinarischen Herbst in Neumarkt. Die zugehörigen Geschmäcker können Gourmets während der 36. Neumarkter Schmankerlwochen in der Zeit vom 1. bis 31. Oktober erleben. Am Mittwoch stellten die Organisatoren das Programm im Restaurant Venezia vor.
Acht Schmankerlwirte laden ein, die ganze Bandbreite der saisonalen und regionalen Küche zu entdecken. Neu dabei ist mit „Costa“ erstmals ein griechisches Restaurant.
Die aktuelle Broschüre gibt einen Vorgeschmack auf das, was die Gäste in diesen vier Wochen erwartet. Ihre Gestaltung nimmt die Farben und Stimmungen dieser besonderen Jahreszeit auf. Das Motto lautet: „Genussmomente im Farbenrausch des Herbstes“. Die Bandbreite des Speisenangebotes reicht von deftigen bis hin zu süßen Kreationen. Für Feinschmecker und Liebhaber guter regionaler Küche bietet der Oktober damit reichlich Gelegenheit, Neues zu probieren und bekannte Spezialitäten einmal anders zu erleben.
Foto: Susanne Weigl
Im Oktober wird Neumarkt zum Treffpunkt für Feinschmecker.