Gansbrauerei erneut beim European Beer Star ausgezeichnet
Bereits seit 20 Jahren ist der European Beer Star jedes Jahr aufs Neue auf der Suche nach den besten Bieren der Welt. Seit diesem Jahr gehört nun auch wieder das Rot-Bier der Gansbrauerei dazu – wie zuvor schon in 2010, 2012 und 2017. Eine 150-köpfige internationale Expertenjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, hat am 14. und 15. September die eingereichten Biere verkostet. „Die Juroren beim European Beer Star bewerten die eingereichten Biere rein nach sensorischen Kriterien, die sie mit ihren Sinnen wahrnehmen. Am Ende konnte unser Gansbräu Rot-Bier in Sachen Optik, Geruch und Geschmack die Expertenjury überzeugen. Wir freuen uns riesig über Bronze beim European Beer Star 2023“, erklärten die beiden Geschäftsführer der Gansbrauerei, Goswin Diepenseifen und Michael Oetzinger, sichtlich stolz. Die Preisverleihung fand am 29. November in Nürnberg statt. Insgesamt wetteiferten 2356 Biere beim European Beer Star 2023 um die begehrten Awards. In 74 verschiedenen Bierstil-Kategorien – darunter Klassiker wie „German-Style Pils“ oder „South-German Style Hefeweizen hell“, aber auch exotische Stile, die eher Bierliebhabern ein Begriff sind, wie „Hazy India Pale Ale“ oder „Wood and Barrel Aged Sour Beer“. Die eingereichten Biere wurden in einem anonymisierten Verfahren verkostet, pro Kategorie werden nur die drei besten Biere am Ende mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.
„Wir haben Einreichungen von namhaften, überregionalen und weltweit agierenden Großbrauereien, aber auch von Spezialitätenbrauereien, die nur für die eigene Gastwirtschaft brauen. Es ist alles dabei. Das macht auch die Stärke des Wettbewerbs aus, dass sich die Brauereien alle auf einer Ebene dem Wettbewerb stellen“, so Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer des Veranstalters Private Brauereien Bayern e.V.
„Die Bronze-Medaille für unser Rot-Bier ist auch eine schöne Bestätigung für die außerordentliche Arbeit, die unser engagiertes Brauerei-Team immer wieder an den Tag legt“, so Armin Lorenz, Braumeister der Gansbrauerei, zur Auszeichnung beim European Beer Star 2023.
