Liebe Genießerinnen und Genießer,
wenn sich die Blätter an den Bäumen langsam verfärben, wenn in den Morgenstunden Nebelschwaden über den Wiesen liegen und wenn die tiefstehende Sonne die Landschaft in ein warmes, goldenes Licht taucht, beginnt für mich eine ganz besondere Jahreszeit. Der Herbst ist ein Fest für die Sinne. Kaum eine andere Jahreszeit überrascht uns mit einer solchen Fülle an Farben, Düften und Aromen.
So stehen die Neumarkter Schmankerlwochen heuer unter dem Motto „Genussmomente im Farbenrausch des Herbsts“. Denn was die Natur jetzt hervorbringt, ist ebenso bunt wie vielfältig: knackige Äpfel, leuchtende Kürbisse, aromatische Pilze, farbenfrohes Gemüse und viele weitere Köstlichkeiten aus unserer Region bereichern die Speisekarten und sorgen für genussvolle Herbstmomente. Gerade in unserer schnelllebigen Zeit schätze ich diese besondere Jahreszeit sehr. Der Herbst lädt uns ein, einen Gang zurückzuschalten, zusammenzukommen und bewusst zu genießen. Unsere Schmankerlwirte greifen die Farben und Aromen des Herbsts auf und verwandeln frische, regionale und saisonale Zutaten mit viel Kreativität in außergewöhnliche Gerichte.
Natürlich gehören dazu auch die Schätze unserer heimischen Streuobstwiesen. Ein Glas Juradistl-Apfelsaft oder eine spritzige Juradistl-Apfelschorle sind nicht nur die perfekte Begleitung zu vielen herbstlichen Speisen, sondern stehen zugleich für den Erhalt einer einzigartigen Kulturlandschaft und die Förderung der Artenvielfalt in unserer Heimat.
Ich lade Sie herzlich ein, die Neumarkter Schmankerlwochen zu besuchen, die kulinarische Vielfalt unserer Region neu zu entdecken und sich von den Farben und Geschmäckern des Herbsts verzaubern zu lassen.
Einen guten Appetit wünscht Ihnen.
Ihr Werner Thumann
- Vorsitzender Tourismusverband Neumarkt e.V.
Foto: Katja Schumann
v.l.: Rainer Seitz, Leiter Amt für Touristik der Stadt Neumarkt i.d.OPf. und Geschäftsführer Tourismusverband Neumarkt e.V.; Markus Ochsenkühn, Oberbürgermeister der Stadt Neumarkt i.d.OPf., Ehrenschmankerlkoch und Werner Thumann, Tourismusreferent der Stadt Neumarkt i.d.OPf. und 1. Vorsitzender Tourismusverband Neumarkt e.V.
V. l. n. r.: Georgios Kragiopoulos (Costa), Nadya Yelegen (Venezia), Rainer Seitz (Geschäftsführer Tourismusverband), Egbert Schwab (Werbeleiter Tourismusverband), Dr. Denise Amrhein (Post Berching), Beate Schiller (Franziskus), Gerhard Heidner (Am Schloss), Rainer Gruber (Goldener Hirsch), Sunny Singh (Venezia), Karin Pagano
(La Fortunella), Josef Sammüller (Berghotel Sammüller), Werner Thumann (1. Vorsitzender Tourismusverband), Michaela Lang (Geschäftsstelle Tourismusverband)
