Ein Fest nicht nur für Kräuterhexen
Haben Sie schon einmal Dinkelkaffee getrunken oder Pflaumenaschen-Haarwasser ausprobiert? Interessiert es Sie, welche Kräuter außer der Kamille, Brennnessel und Schafgarbe helfen können, körperlichen und seelischen Leiden den Garaus zu machen? Egal ob als Tinktur, Pulver, Salbe oder Tee – an die Heilung und Linderung von Krankheiten mit Hilfe von Pflanzen glauben einer Umfrage zufolge mehr als 70 Prozent der Deutschen.
Gesundheit aus dem Garten
Ein Event mit garantiertem Lerncharakter auf diesem Gebiet ist das traditionelle Hildegardfest, welches heuer sein 25-jähriges Bestehen feiert und am vergangenen Sonntag wieder zahlreiche Besucher am Rande des LGS-Parks anlockte. Nach der traditionell von Münsterpfarrer Norbert Winner zelebrierten Open-Air-Messe folgte die Stärkung mit Spezialitäten vom Grill. Für den anschließenden Genuss von feinem Dinkelkuchen und Kaffee luden schattige Plätze unter Schirmen und Bäumen ein. Infostände mit Büchern, Düften sowie Gewürzen und Heilkräutern boten weitergehende Informationen. Wer noch Zeit und Muße hatte, an einer Führung durch den 750 Quadratmeter großen Heilpflanzengarten mit Yvette E. Salomon teilzunehmen, bekam tiefere Einblicke in die Welt der gesundheitsunterstützenden Kräuter und Gewürze. Salomon lebt heute am Bodensee und wurde einst mit der Gestaltung des Gartens betraut. Besondere Bedeutung komme vor allem dem Dinkel zu, betont die Expertin. Dieser sei Dreh- und Angelpunkt in der Hildegard-Medizin.
