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Freitag, 22 Oktober 2021

Grias di, Neumarkt!

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Bäckerei Sipl eröffnet neue Filiale am Oberen Markt

Wir freuen uns sehr, dass wir mit der Eröffnung der Filiale am Oberen Markt der langjährigen Nachfrage unserer Kunden nachkommen können – von nun an bieten wir täglich ofenfrische Backwaren im Herzen von Neumarkt!

Bereits seit vier Generationen gibt es die Bäckerfamilie Sipl aus Denkendorf. Der Tradition verpflichtet gelten für uns fünf Prinzipien: Wir legen Wert auf frische Produkte sowie regionale Zutaten, verwenden keine unnötigen Zusatzstoffe, backen nach überlieferten Traditionsrezepten und bieten beste Handwerksqualität.

Das naturbelassene, sorgfältig vermahlene Mehl, Eier vom Biohof, Milch, Obst und Kaffee – möglichst viele Zutaten kommen aus der Region. Selbstverständlich werden keine tiefgefrorenen oder vorgebackenen Teiglinge und Fertigbackmischungen verwendet. Der Sauerteig wird seit über 100 Jahren täglich in drei Stufen geführt und ein hauseigener Röstmeister stellt die Gewürzmischungen für die Brote her. Jedes der Sipl-Brote wird noch von Hand gewirkt.

Wie in allen größeren Sipl-Filialen werden auch in unserer neuen „Genusszentrale Neumarkt“ einige Sorten Semmeln und Croissants direkt vor Ort im Steinbackofen gebacken. Der Schaubackbereich ist offen, damit die Kunden bei der Zubereitung von Panini und Broten zusehen können. Im großzügig gestalteten Café können Sie aus einem täglich wechselnden Sortiment an Snacks, Pasta und Pizza wählen. Alle Speisen sind hausgemacht. Und wer seine Lust auf Süßes stillen möchte, findet eine große Auswahl an Kuchen, Torten, Pralinen und Törtchen aus unserer Sipl-Confiserie.

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