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Dienstag, 29 November 2022
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Topf Secret – Folge 36 – Eier richtig trennen

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Wenn man Eiweiß schlagen will, aber das Gelbe vom Ei fließt ins Weiße, dann ist das echt nicht „das Gelbe vom Ei“. Jörg Hailer weiß aber, wie man das Weiße und das Gelbe weise trennen kann – und zwar ohne sich Grün und Blau ärgern zu müssen. Topf Secret heute also mit einer kulinarischen Farbenlehre!

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